진주하면 제일 먼저 떠오르는 음식이 진주냉면입니다. 진주에 왔으니 진주냉면을 맛봐야겠죠? 그중 제일 유명한 곳인 하연옥 본점으로 향했습니다. 진주냉면 하연옥 본점 하연옥 본점은 시내에 위치해 있으며, 전용주차장도 잘 되어 있습니다. 영업시간 매일 10:00 - 20:30 3층 규모의 하연옥은 본관과 별관이 있습니다. 제가 갔을 땐 별관은 운영하지 않고 있었습니다. 1층은 주차장과 대기공간으로 이뤄져 있습니다. 발열체크와 명부 작성을 마치면 안내에 따라 대기하면 됩니다. 넓은 대기 공간은 기다리는 동안 편히 휴식을 취할 수 있게 쿠션감 있는 대형 소파들이 있습니다. 대기 순번이 되면 2층 식당으로 올라갑니다. 손님이 많은 곳이라 그런지 직원분들 응대도 빠르고, 주문 후 음식도 굉장히 빨리나 왔습니다. 하연..